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Valpolicella DOC

Vino delicato, con sentori di ciliegia, morbido e vellutato di color rosso rubino. Si accompagna con primi e secondi piatti in genere, carne e formaggi freschi.


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Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Vino ottenuto dall'antica tecnica del "Ripasso" dove il Valpolicella giovane vinificato in ottobre viene ripassato sulle vinacce dell'Amarone . Avvolgente con sentori di frutta matura e ciliegia, di color rosso rubino; si accompagna a primi piatti importanti, grigliate, selvaggina e formaggi di media stagionatura.


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Amarone della Valpolicella DOCG

Vino elegante, di grande struttura, con corpo robusto, con sentori di liquirizia e cioccolato, di color rosso rubino molto intenso; si accompagna con carni rosse alla brace, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.


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Recioto della Valpolicella DOCG

Vino dolce, cremoso con un alto contenuto di zuccheri di color rosso rubino carico, con sentori di confettura di ciliegia; vino da dessert, pasticceria secca, formaggi stagionati.


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